90 pct. af danskerne får for meget salt, selvom kun cirka 30 pct. tror, de selv får for meget. Den diskrepans i opfattelser håber Fødevarestyrelsen at lave om med kampagnen ‘Får du for meget’, som netop er påbegyndt. Fødevarestyrelsen samarbejder i kampagnen med halvdelen af landets kommuner, flere supermarkedskæder og partnerne i Saltpartnerskabet om at sænke danskernes saltforbrug, der optimalt set er på 5-6 gram dagligt. Beregninger fra Forskningscenter for Forebyggelse og Sundhed viser, at sundhedsvæsenet kan spare op mod 1-2 mia. kr. årligt,...